天然涂膜保鲜剂对青脆李的贮藏保鲜作用

马李一,甘瑾,殷宁,张弘,李彬,陈智勇,陈晓鸣

Studies on Prunus salicina L.Storage and Preservation with Natural Coating Preservation Agents

食品与发酵工业 . 2004, (7): 135 .