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甘蔗汁灵芝发酵功能性饮料研制
黄清铧,王庆福,梁磊,张柳莲,康佩姿,班雯婷
Sugar cane juice functional beverage produced by submerged fermentation of Ganoderma lucidum
HUANG Qing-hua,WANG Qing-fu,LIANG Lei,ZHANG Liu-lian,KANG Pei-zi,BAN Wen-ting
食品与发酵工业 . 2015, (
9
): 83 .