基于液相色谱-串联质谱法检测多种食品中的9种非食用色素

基于液相色谱-串联质谱法检测多种食品中的9种非食用色素

高莹,高杰,张勋,董群,孙岩,付瑶,赵韫慧,邢燕燕

Determination of 9 illegal pigments in food by LC-MS/MS method

食品与发酵工业 . 2016, (1): 183 .