基于感应方法的牛乳新鲜度检测

基于感应方法的牛乳新鲜度检测

邬海雄,宾雍霖,杨哪,金亚美,任杰,徐学明

Detecting milk freshness by inductive methodology

WU Hai-xiong,BIN Yong-lin,YANG Na,JIN Ya-mei,REN Jie,XU Xue-ming

食品与发酵工业 . 2016, (2): 184 .