曲霉发酵甘油生产1,3-丙二醇的研究

曲霉发酵甘油生产1,3-丙二醇的研究

苑广志,田晶,徐龙权,唐萍,崔东波,许国旺

Fermentative Production of 1,3- Propanediol from Glycerol by Aspergillus

Yuan Guangzhi,Tian jing,Xu Longquan,Tang Ping,Cui Dongbo,Xu Guowang

食品与发酵工业 . 2006, (1): 49 .