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以三苯甲烷染料酸性品红作探针检测罐头肉中的痕量Hg
江虹,庞向东,秦艾,谢秋霞
Detection of trace mercury in canned meat using acid triphenylmethane dye fuchsin acid as the probe
JIANG Hong,PANG Xiang-dong,QIN Ai,XIE Qiu-xia
食品与发酵工业 . 2017, (
7
): 222 .