蛹虫草胞外锌多糖抗氧化能力的研究

陈宏伟,陈安徽,邵颖,樊美珍

Studies on the Antioxidant Capacity of Zinc Rich Exopolysaccharide of Cordyceps militaris

Chen Hongwei,Chen Anhui,Shao Ying,Fan Meizhen

食品与发酵工业 . 2009, (6): 54 .