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乳饮料霉菌污染问题探讨
冼雪芬,邓穗儿,刘哲明
Studies on the Mould Contamination Problem in the Drinks Containing Milk
Xian Xuefen,Deng Suier,Liu Zheming
食品与发酵工业 . 1999, (
4
): 35 .