杨梅素的半合成及抗氧化活性比较

杨梅素的半合成及抗氧化活性比较

刘同方,于华忠,陈雁梅,王亭

Semisynthesis and comparison of anti-oxidative activities of myricetin

LIU Tong-fang,YU Hua-zhong,CHEN Yan-mei,WANG Ting

食品与发酵工业 . 2015, (6): 125 .