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应用GC-O和GC-MS研究豉香型白酒挥发性香气成分
范海燕,范文来,徐岩
Characetrization of volatile aroma components in Chinese Chixiang aroma type liquor by GC-O and GC-MS
FAN Hai-yan,FAN Wen-lai,XU Yan
食品与发酵工业 . 2015, (
4
): 147 .