柠檬草精油及其在食品工业中的应用

柠檬草精油及其在食品工业中的应用

赵琳静,乔妍,王斌,管秀艳,徐悦,王磊,齐阎春晓,邵卓,李洪森

Lemongrass essential oil and its application in food industry

食品与发酵工业 . 2015, (6): 246 .