盐胁迫对枯草芽孢杆菌发酵代谢产物的影响

盐胁迫对枯草芽孢杆菌发酵代谢产物的影响

刘阳,邓静,吴华昌,张建军,龚加路,郑滨,陈建

Influence of salt stress on metabolite of Bacillus subtilis

LIU Yang,DENG Jing,WU Hua-Chang,ZHANG Jian-Jun,GONG Jia-Lu,ZHENG Pin,CHENG Jian

食品与发酵工业 . 2015, (7): 29 .