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中心组合设计优化嗜酸乳杆菌NCU402增菌培养基
熊涛,王昕悦,杨正楠,姜亚茹,黎洪叶
Optimization of medium for Lactobacillus acidophilus NCU402 through central composite design
XIONG Tao,WANG Xin-yue,YANG Zheng-nan,JIANG Ya-ru,LI Hong-ye
食品与发酵工业 . 2015, (
7
): 109 .