富碘黑大豆植物蛋白饮料的生产工艺

富碘黑大豆植物蛋白饮料的生产工艺

辛建刚,芮汉明

The Technology of Manuf-acturing Lodide Enriched Black Soybean Drinks

Xin Jiangang,Rui Hanming

食品与发酵工业 . 2005, (2): 142 .