苹果籽油搅拌提取的工艺优化

苹果籽油搅拌提取的工艺优化

赵武奇,肖旭霖,周玉,沈利军

Extraction of Apple Seed Oil and Manufacturing Process Optimization

Zhao Wuqi,Xiao Xulin,Zhou Yu,Shen Lijun

食品与发酵工业 . 2008, (6): 164 .