食源性雌二醇残留检测技术研究进展

白宇 , 胡景炎 , 张井

Research progress on residues risk and detection technology of food source estradiol

BAI Yu et al

食品与发酵工业 . 2017, (12): 253 -261 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.014216