小麦酒精糟饲用发酵菌种筛选及其发酵条件优化
李姗 , 郭文杰 , 李吕木 , 等
Screening of strains on fermentation and optimization of fermentation conditions in wheat distiller′ s grains used for feed
LI Shan et al
食品与发酵工业 . 2018, (2): 105 .  DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.015750