食源性黄酮类化合物对肝脏功能的影响与作用机制研究进展

唐莹 , 黄先智 , 丁晓雯

Research progress of the effects of dietary ﬂavonoids on liver function and its mechanisms

TANG Ying et al

食品与发酵工业 . 2018, (2): 284 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.014970