石榴枸杞酒发酵工艺的响应面优化分析
吴昊 , 李秀秀
Response surface optimization analysis on fermentation process of pomegranate and medlar wine
WU Hao et al
食品与发酵工业 . 2018, (3): 146 .  DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.015501