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过氧化氢降解水不溶性条斑紫菜多糖
王灵昭, 史辰娟, 汪维喜, 等
Degradation of water-insoluble polysaccharide from Porphyra yezoensis by hydrogen peroxide
WANG Ling-zhao et al
食品与发酵工业 . 2018, (
3
): 204 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.015404