两株具有缓解代谢综合征功能的人源益生菌的安全性评价

朱广素, 王刚, 王园园, 等

Safety assessment of two probiotic strains with the function of metabolic syndrome alleviation isolated from human gut

ZHU Guang-su et al

食品与发酵工业 . 2018, (8): 57 -64 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.016993