基于电子鼻系统的白酒掺假检测方法
马泽亮, 国婷婷, 殷廷家, 王志强, 杨方旭, 李彩虹, 李钊, 袁文浩
Detection of liquor adulteration based on the electronic nose system
MA Zeliang, GUO Tingting, YIN Tingjia, WANG Zhiqiang, YANG Fangxu, LI Caihong, LI Zhao, YUAN Wenhao
食品与发酵工业
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2019, (2): 190
-195
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DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.018206
