鲁氏不动杆菌Acinetobacter lwoffii UL产类胡萝卜素的纯化与鉴定及其抗氧化活性检测
盛冉, 孙志高, 张震, 方明, 于奉生, 张群琳, 李甜
Purification and identification of carotenoids from Acinetobacter lwoffii UL andtheir antioxidant activities
SHENG Ran, SUN Zhigao, ZHANG Zhen, FANG Ming, YU Fengsheng, ZHANG Qunlin, LI Tian
食品与发酵工业
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2019, (3): 95
-102
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DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.018282
