肉类食品保鲜包装材料与技术的研究进展
骆双灵, 张萍, 高德
Research progress on the packaging materials and technology used for meat foods
LUO Shuangling, ZHANG Ping, GAO De
食品与发酵工业 . 2019, (4): 220 -228 .  DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.017763