苦杏仁皮中生物活性成分的研究进展

苦杏仁皮中生物活性成分的研究进展

吴东栋, 张清安, 范学辉, 史芳芳, 张宁

Bioactive components of apricot kernel skin

WU Dongdong, ZHANG Qingan, FAN Xuehui, SHI Fangfang, ZHANG Ning

食品与发酵工业 . 2019, (7): 288 -293 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.018986