淀粉原料3D打印特性

淀粉原料3D打印特性

余阳玲, 仝兆斌, 江昊, 赵清

Characteristics of 3D printing by starch gels model

YU Yangling, TONG Zhaobin, JIANG Hao, ZHAO Qing

食品与发酵工业 . 2020, (3): 194 -200 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.021736