西藏不同产区曲拉细菌群落结构的比较分析
刘振东, 毕娜, 李哲, 李梁, 罗章, 薛蓓, 汪雯翰
Comparative analysis of the bacteria community structure of Qula in different producing areas in Tibet
LIU Zhendong, BI Na, LI Zhe, LI Liang, LUO Zhang, XUE Bei, WANG Wenhan
食品与发酵工业 . 2020, (6): 60 -66 .  DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.022500