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生物发酵产丁二胺的定量测定
黄荻萱, 李国辉, 毛银, 赵运英, 周胜虎, 邓禹
A quantitative method for microbial-based putrescine determination
HUANG Dixuan, LI Guohui, MAO Yin, ZHAO Yunying, ZHOU Shenghu, DENG Yu
食品与发酵工业 . 2020, (
12
): 231 -236 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.023394