硒化牡丹籽粕多糖的抗氧化研究

硒化牡丹籽粕多糖的抗氧化研究

裴晋红, 宋英达, 武翠玲

Antioxidant activity of selenium-containing peony seed dreg polysaccharides

PEI Jinhong, SONG Yingda, WU Cuiling

食品与发酵工业 . 2020, (17): 174 -179 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.024242