张裕酒庄级蛇龙珠干红葡萄酒香气成分分析
姜文广,吴训仑,尹雷,孙舒扬,温春光
The Study of Aroma Compounds in Cabernet Gernischt Red Dry Wine of Changyu Castle
Jiang Wen-guang, Wu Xun-lun, Yin Lei, Sun Shu-yang, Wen Chun-guang
食品与发酵工业
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2010, (06): 125
-131
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DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2010.06.025
