酸性普鲁兰酶基因在地衣芽孢杆菌中的表达

酸性普鲁兰酶基因在地衣芽孢杆菌中的表达

谢银珠,沈微,王正祥

Expression of the Acid Pullulanase in Bacillus licheniformis

Xie Yin-zhu, Shen Wei, Wang Zheng-xiang

食品与发酵工业 . 2011, (02): 7 -10 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2011.02.001