保健品中谷胱甘肽的快速测定

保健品中谷胱甘肽的快速测定

陆文蔚,闫军,唐立伟

Rapid Determination of GSH in Dietary Supplements

Lu Wen-wei, Yan Jun, Tang Li-wei

食品与发酵工业 . 2012, (02): 186 -189 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2012.02.006