不同薄膜包装对杏鲍菇采后衰老生理的影响

胡花丽,李鹏霞,王毓宁

Effects of Different Film Packaging on the Postharvest Senescence Physiology of Pleurotus eryngii

Hu Hua-li, Li Peng-xia, Wang Yu-ning

食品与发酵工业 . 2012, (07): 196 -200 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2012.07.044