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水溶性大豆多糖的微波浸提工艺优化
陈姿含,管骁,李景军
Optimization of Microwave-assisted Extraction of Soluble Soybean Polysaccharides
Chen Zi-han, Guan Xiao, Li Jing-jun
食品与发酵工业 . 2012, (
10
): 194 -198 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2012.10.017