欧洲食品安全局(EFSA)细菌耐药性评估概述

欧洲食品安全局(EFSA)细菌耐药性评估概述

赵婷,姚粟,徐友强,程池

Overview of antimicrobial resistance assessment by EFSA

ZHAO Ting, YAO Su, XU You-qiang, CHENG Chi

食品与发酵工业 . 2014, (10): 162 -167 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2014.10.067