食品领域的生物安全问题研究现状与展望

食品领域的生物安全问题研究现状与展望

韩薇薇, 张潇寒

Reriew:The biosafety analysis in food

HAN Weiwei, ZHANG Xiaohan

食品与发酵工业 . 2020, (22): 257 -262 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.024614