益生菌的生理功能及作用机理研究进展
阿热爱·巴合提, 武瑞赟, 肖梦圆, 李平兰, 谭春明
Research progress in physiological function and mechanism of probiotics
AREAI Bahati, WU Ruiyun, XIAO Mengyuan, LI Pinglan, TAN Chunming
食品与发酵工业
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2020, (22): 270
-275
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DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.024402
