微生物甲硫氨酸合成调控的综合研究进展与展望

微生物甲硫氨酸合成调控的综合研究进展与展望

赵嫚, 彭莉, 成浩, 应向贤, 汪钊

Advances on the biosynthesis and regulation of methionine

ZHAO Man, PENG Li, CHENG Hao, YING Xiangxian, WANG Zhao

食品与发酵工业 . 2020, (24): 257 -264 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.024785