蒸汽爆破技术的应用现状与发展前景
陈晓思, 贺稚非, 王泽富, 许雄, 李洪军
Application and development of steam explosion technology
CHEN Xiaosi, HE Zhifei, WANG Zefu, XU Xiong, LI Hongjun
食品与发酵工业 . 2021, (7): 322 -328 .  DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.024756