阿胶真伪鉴定方法的建立与应用
赵云冬, 王天添, 陈思秀, 刘玟妍, 王艳双, 李明成, 孙丽媛
Establishment and application of colla corii asini identification method
ZHAO Yundong, WANG Tiantian, CHEN Sixiu, LIU Wenyan, WANG Yanshuang, LI Mingcheng, SUN Liyuan
食品与发酵工业 . 2021, (12): 140 -146 .  DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.025027