不同芜菁种质资源营养品质分析及综合评价
马一栋, 李晓娟, 赵孟良, 张海旺, 韩睿, 赵家兴, 赵凤, 任延靖
Evaluation of nutrient components of different turnip germplasm resources
MA Yidong, LI Xiaojuan, ZHAO Mengliang, ZHANG Haiwang, HAN Rui, ZHAO Jiaxing, ZHAO Feng, REN Yanjing
食品与发酵工业 . 2021, (19): 277 -287 .  DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.027478