国外食品欺诈进展研究及对我国的启示

国外食品欺诈进展研究及对我国的启示

董明月, 李远钊, 杨雪, 张佳兵, 王军

Progress of food fraud abroad and its enlightenments to China

DONG Mingyue, LI Yuanzhao, YANG Xue, ZHANG Jiabing WANG Jun

食品与发酵工业 . 2021, (19): 323 -330 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.026613