六种家畜乳氨基酸特征聚类分析
杨惠茹, 郭军, 古斯愣图, 王越男, 张春华, 孙海洲
Cluster analysis on amino acid properties of six livestock milk
YANG Huiru, GUO Jun, Gusilengtu, WANG Yuenan, ZHANG Chunhua, SUN Haizhou
食品与发酵工业 . 2022, (6): 233 -240 .  DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.027899