莲中原花青素的研究进展

莲中原花青素的研究进展

刘腾飞, 陆皓茜, 李军, 杨代凤, 朱松

Research progress of proanthocyanidins in lotus

LIU Tengfei, LU Haoqian, LI Jun, YANG Daifeng, ZHU Song

食品与发酵工业 . 2022, (12): 307 -315 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.028685