基于气相离子迁移谱技术分析太和香椿的挥发性成分
杨松, 郭家刚, 伍玉菡, 朱倩, 杜京京, 江舰, 丁之恩
Analysis of volatile compounds of Taihe Toona sinensis based on gas chromatography-ion mobility spectroscopy
YANG Song, GUO Jiagang, WU Yuhan, ZHU Qian, DU Jingjing, JIANG Jian, DING Zhien
食品与发酵工业
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2022, (14): 272
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DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.028916
