后熟处理对五倍子蜂蜜主要品质指标的影响

樊莹, 杜林, 韩加敏, 陈庆菊, 张立, 侯萍

Effect of post-ripening process on main quality index of gallnut honey

FAN Ying, DU Lin, HAN Jiamin, CHEN Qingju, ZHANG Li, HOU Ping

食品与发酵工业 . 2022, (17): 236 -240 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.031310