利用柚子皮提取液制备具有抗氧化和抗菌性能的纳米银
何悦, 杜津, 任丹, 吴习宇, 徐丹
Preparation of silver nanoparticles with antioxidation and antibacterial properties using pomelo peel extract
HE Yue, DU Jin, REN Dan, WU Xiyu, XU Dan
食品与发酵工业
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2022, (23): 165
-172
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DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.029619
