D-阿洛酮糖生物合成研究进展
温鑫, 宁宇航, 刘光文, Mesfin Angaw Tesfay, 林建强, 任一林, 林慧彬, 宋欣, 林建群
Research progress for biosynthesis of D-allulose
WEN Xin, NING Yuhang, LIU Guangwen, Mesfin Angaw Tesfay, LIN Jianqiang, REN Yilin, LIN Huibin, SONG Xin, LIN Jianqun
食品与发酵工业
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2023, (1): 288
-296
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DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.032636
