驼乳源乳铁蛋白嵌合肽对口腔致龋菌抗菌作用的初步探究

驼乳源乳铁蛋白嵌合肽对口腔致龋菌抗菌作用的初步探究

李梦雨, 伊丽, 吉日木图

Mechanism by LFA-LFC chimeric peptide on oral cariogenic bacteria

LI Mengyu, YI Li, JI Rimutu

食品与发酵工业 . 2023, (2): 54 -62 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.031044