α-葡萄糖苷酶的异源表达及应用研究进展
李林波, 张士双, 杨天佑, 王宝石, 张明霞
Advances in heterologous expression and application of α-glucosidase
LI Linbo, ZHANG Shishuang, YANG Tianyou, WANG Baoshi, ZHANG Mingxia
食品与发酵工业 . 2023, (2): 325 -332 .  DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.032053